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Pourquoi les anticorps ne se lient-ils généralement pas aux aliments et aux médicaments ?

Pourquoi les anticorps ne se lient-ils généralement pas aux aliments et aux médicaments ?


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Sont-ils exclus par tolérance centrale ? Et si vous ingériez quelque chose avec une structure moléculaire unique que vous n'aviez jamais ingéré auparavant ?


Des cellules B contenant des récepteurs contre les structures moléculaires des aliments ou des médicaments peuvent exister. Cependant si le lymphocyte B naïf se lie à la molécule sans qu'un second signal vienne simultanément du CD4 Tfh cellules (reconnaissance liée) les cellules B reconnaissant cet antigène deviendront anergiques ou mourront par apoptose. Cela se produit avec des antigènes auxquels nous sommes chroniquement exposés, comme la nourriture.

Référence: Immunobiologie de Janeway, 8e édition. Chapitre 8 (Le développement et la survie des lymphocytes). En particulier section 8-26, p320-321.


Je ne suis pas immunologiste, mais je pense qu'il est juste de dire que les anticorps peuvent très bien être capables de se lier à certains aliments ou médicaments. Cependant, il existe plusieurs raisons pour lesquelles cela peut ne pas provoquer leur élimination ou déclencher une réponse immunitaire. Ceux-ci inclus:

  • Emplacement. Si la nourriture est dans l'estomac, j'imagine que l'environnement digestif favorise la dégradation des sucres, des acides aminés, etc. et que l'exposition aux anticorps est minime.
  • Chimie. Certaines substances comme les graisses, les acides nucléiques, sont faiblement antigéniques.
  • Taille. Les petites molécules ne sont pas immunogènes à moins qu'elles ne soient attachées à une plus grosse.

Pourquoi les petites molécules ne sont-elles pas immunogènes ?

Je pense que c'est probablement le point clé ici, donc je vais développer un peu en termes généraux.

Si un anticorps se lie à une protéine étrangère, celle-ci est suffisamment grande pour que d'autres molécules d'anticorps puissent également la lier. Et l'anticorps est bivalent, il peut donc se lier à une seconde protéine étrangère. Cela conduit à une matrice réticulée qui peut être reconnue par les macrophages et engloutie. Si une petite molécule se lie à un anticorps, cela ne peut pas se produire et la molécule peut très bien se diffuser à nouveau.

En plus de se lier aux anticorps solubles (IgG) déjà présents, les antigènes provoquent la division des cellules productrices d'anticorps (cellules B) pour produire davantage de l'anticorps particulier. Cela se produit parce que les cellules B ont une variante liée à la membrane (IgM) avec la même spécificité à leur surface. Lorsqu'une molécule se lie à deux de ces anticorps membranaires, un signal est déclenché vers la cellule. Cela peut arriver avec une grosse molécule, mais une petite molécule ne peut lier qu'une seule IgM à la surface et cette expansion des cellules productrices d'anticorps ne se produira pas.

Cette exigence de taille pour l'immunogénicité peut être comprise dans le contexte de la taille des bactéries et des virus que l'on suppose que le système immunitaire a évolué pour combattre.

Plus d'information

Comme je l'ai mentionné, j'ai délibérément répondu à la question en termes généraux. Si vous souhaitez en savoir plus (et sur l'immunité cellulaire), les chapitres suivants du livre en ligne (bien qu'un peu dépassés) peuvent vous intéresser.

  • Berg et al. Ch. 33
  • Albert et al. Ch. 24



Commentaires:

  1. Thanos

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  2. Tygogul

    Vous avez tort. Je propose d'en discuter. Envoyez-moi un courriel à PM.

  3. Garland

    Je suis désolé, il y a une proposition d'aller d'un autre sens.

  4. Malrajas

    Et voilà !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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